Bryggan Fjällbacka

extraöppet

hjarta Ge bort en bit av Fjällbacka till någon du tycker om hjarta

Klicka HÄR för att komma till våra presentkort

 

Bryggan Fjällbacka - ett Gastrohotell

Välkommen till denna familjeägda hotell- och restauranganläggning som ligger med bästa läget i västkustpärlan Fjällbacka. Här erbjuds 10 härliga hotellrum tillsammans med flera olika restaurangkoncept. Hos oss lägger vi stort fokus på att erbjuda en kvalitativ matupplevelse till dig som gäst såväl sommar som övrig tid på året!

upperdeckloggaevertslogga  matildalogga VinonGinlogga harbourlogga

Fjällbacka - året runt!

Fjällbacka och dess omgivningar bjuder på många fina upplevelser. Följ med ut på hummer- eller havskräftfiske, ta en skärgårdstur, paddla havskajak eller njut av vackra promenadvägar, fin shopping, mysiga caféer och fantastiska skaldjur. Här kan man även se var Camilla Läckbergs Fjällbackamord utspelar sig, vandra under Vargklämman från Astrid Lindgrens film om Ronja Rövardotter och se var Ingrid Bergman tillbringade sina somrar. Välkommen till Fjällbacka vid havet i Bohuslän året runt.

Klicka här för information om hur vi hanterar smittspridningen av covid-19.

 

Följ oss på facebook Följ oss på insta

 

SPECIAL OFFERS

Skaldjurspaket i Fjällbacka

Skaldjurspaket i Fjällbacka

I vårt härliga skaldjurspaket middag med färska havskräftor, färska räkor och goda tillbehör samt frukost med havsutsikt.

  • Skaldjursmiddag
  • Frukost
READ MORE
Läckbergs Gourmetpaket

Läckbergs Gourmetpaket

Camilla Läckberg skriver inte bara deckare. Hon har också skrivit kokböcker. I Läckbergs Gourmetpaket ingår 3-rätters middag, övernattning samt frukostbuffé.

  • 3-rätters middag
  • Frukost
READ MORE
Weekendpaket

Weekendpaket

Unna dig en skön weekend i avslappnande miljö. Njut av god mat och mysigt, havsnära boende.

  • Mellanrätter Matildas vin- & ginbar
  • 1 glas vin
  • Frukost
READ MORE
Påskpaket på Bryggan i Fjällbacka

Påskpaket på Bryggan i Fjällbacka

Med påsken kommer våren till Fjällbacka och för oss är det dags att öppna upp för en ny säsong. Ni har möjlighet att njuta av den första solen på vårt bryggdäck. Det finns tid att strosa runt i Fjällbacka. Vi rekommenderar ett besök i byns välfyllda butiker.

  • 1 glas vin
  • Räkmacka & kaffe
  • 3-rätters middag
READ MORE
Hummerfiskepaket i Fjällbacka Skärgård

Hummerfiskepaket i Fjällbacka Skärgård

Hummerpremiären infaller första måndagen efter den 20 september. Då står kustens hummerfiskare redo att sätta sina tinor, plocka fram måttstocken och invänta storfångsten av havets svarta guld. Vi anordnar hummerfisketurer på lördagar vecka 39-45.

  • Lunch
  • Hummerfisketur
  • Fikakorg
READ MORE
Hummerpaket

Hummerpaket

Höstens stora upplevelse i Fjällbacka skärgård är hummerfisket. Vill du avnjuta en 5-rätters hummersupé utan att följa med ut på en hummerfisketur är detta paketet för dig.

  • 5-rätters hummersupé
  • Frukost
READ MORE
Lyxigt champagnepaket med "Havets Big Five"

Lyxigt champagnepaket med "Havets Big Five"

Njut "Havets Big Five"; hummer*, ostron, havskräftor, räkor, musslor och champagne. Vid ankomsten välkomnar vi er med ett glas champagne och en skaldjurstoast. På kvällen serveras en skaldjursplatau bestående av havets Big Five; hummer, ostron, havskräftor, räkor och musslor samt en ½ flaska champagne per person. Som avrundning serveras kaffe och husets tryffel. Efter en god natts sömn bjuds ni på frukostbuffé med havsutsikt. *Svensk hummer de tider hummer får fångas i Sverige.

  • 1 glas champagne
  • Skaldjurstoast
  • Skaldjursplateau
READ MORE
Golfpaket

Golfpaket

Vi hjälper till att boka tid på några av Bohusläns bästa banor; Fjällbacka GK, Mjölkeröds GK, Sotenäs GK eller Torreby GK. På kvällen serveras ni en 3-rätters meny i någon av våra restauranger.

  • Greenfee
  • 3-rätters middag
  • Frukost
READ MORE

Instagram

Det har minst sagt varit ett annorlunda år det här. Det kan nog alla hålla med om.
.
Mycket ovisshet och många nya utmaningar. Man har kastats mellan förtvivlan och hopp. Men det har också varit ett lärorikt år. och vi har mer än någonsin känt vilka underbara gäster vi har. Det är vi väldigt tacksamma för! 🙌🏻
.
Vi har haft en bra sommar och en fantastisk höst som nu ligger bakom oss. Nu går vi in i tuffare tider med nya prövningar för oss alla.
.
I och med detta väljer vi att ta ett steg tillbaka.
Fram till julledigheten kommer vi enbart hålla öppet fredagar och lördagar i våra restauranger. Hotellet håller tillsvidare öppet för boende varje dag.
.
För att det ska vara så säkert som möjligt för er som väljer att besöka oss så kommer vi att hålla öppet samtliga matsalar samt uteserveringen så att man har möjlighet att sprida ut sig och hålla rejält avstånd.
För er som har missat det så har vi även gjort om Upper Deck på andra våningen till en mysig loungeavdelning för både mat och dryck.
.
Vi kommer även att gå ifrån vårt alternativa ”julbord” som skulle ha varit JUL på BORDET. Istället kommer vi under helgerna att erbjuda en anpassad meny i Matildas Vin & Ginbar (fr.om 27/11). Där kan ni utöver de vanliga rätterna även plocka ihop era egna julfavoriter.
.
Kika gärna in på www.brygganfjallbacka.se/sv/matildas-vin-ginbar för att se vår ”JULSPECIAL” 🍽
.
Vi återkommer framöver med öppettider gällande jul & nyår 🎅🎄⛄️🍾🥂💥
.
Ta hand om varandra! 💙
.
.
.
.
.
#fjällbacka #västkusten #bohuslän #vinter #uteservering #vinter20 #westsweden #sweden #interiour #food #wine #ginSåhär fin utsikt kan man ha ifall man sitter på Upper Deck 🌄
.
.
.
.
.
.
#fjällbacka #sunset #västkusten #bohuslän #sweden #solnedgång #upperdeck #westsweden #interiour #höstfeeling #höst #höst2020 #nofilterEn dag som den här, när regnet öser ner💦☔️och vi ställt om till vintertid☃️Vad kan då va bättre än att mysa sig på Upper Deck med en lunch, en fika eller god middag.
Öppet hela dagen till kl 21.00.
.
Hjärtligt välkomna! 💙
.
.
.
.
.
.
.
#fjällbacka #höst #västkusten #bohuslän #skönasöndag #upperdeck #fika #interiour #westsweden #sweden #höst2020 #staycation #hemester #inredningHÖSTMYS 🍂
Idag är det höstmys i Fjällbacka så se till att ta del av alla butikernas fina erbjudanden 🙌🏻

Senare kan ni avrunda dagen på Bryggan Fjällbacka i Matildas Vin & Ginbar 🍷🍽
.
AFTER WORK mellan 18.00-20.00 💃🏻
.
Hjärtligt välkomna! 💙
.
.
.
.
.
.
#fjällbacka #höstmys #afterwork #västkusten #vinbar #bohuslän #westsweden #ginbar #food #höstfeeling #gintonic #gin #tonic #vinbricka #höst2020 #sweden #wine #awNu är hummerracet igång på allvar 🦞🥊
Efter två dagar har vi LAG Hillevi i klar ledning med 7 humrar på 7 burar 🙌🏻
Mycket imponerande 👌🏼
Vi får se hur det håller sig till slutet av veckan då tävlingen avslutas på Fredag kl. 17.00 🤔
.
Nytt för i år är den ”blå klassen”, och där har vi LAG Oddan i ensam majestät med en baddare på 2,1 kg. 🦞💙
.
Lycka till alla med det fortsatta fisket!
.
.
.
.
.
#fjällbacka #hummerfiske #västkusten #sweden #food #lobster #fishing #bohuslän #sweden #westsweden #höst #hummer #hösten2020 #hemester #staycation #hemestertips #wine #hemestertips2020Idag och imorgon hittar ni denna örtbakade torsk med ägg, räkor, vitvinsås, sauterad gurka & kokt potatis på vår hummerfiskelunch 🦞 🍂 
Detta och massor av annat gott kommer att serveras i Bryggans Café & Bistro måndag till fredag under lunchen 🍽
.
Hjärtligt välkomna! 💙
.
.
.
.
,
.
.
#fjällbacka #hummerfiske #lunch #västkusten #sweden #lobster #bohuslän #westsweden #hummerpremiär #westsweden #hummer #food #instafood #fiskelycka #lyckatillmedfisketSeptember när det är som allra bäst. Klarblå himmel och vindstilla. Massor av gäster som njuter i solen ☀️🍂🍽
.
Bryggans Café & Bistro håller öppet hela dagen och Matildas Vin & Ginbar öppnar kl. 18.00
.
Hjärtligt välkomna! 💙
.
.
.
.
.
#fjällbacka #västkusten #sol #uteservering #hemester #staycation #bohuslän #höst #höst2020 #fall2020 #hemestertips #hemester2020 #skaldjur #vinbar #ginbar #bistro #gintonic #tonic #gin #wineAFTER WORK i Matildas Vin & Ginbar ikväll 18.00-20.00 🍸
.
Tre smårätter & ett glas 🍷 eller 🍺 för 195:- 🍽🍽🍽
.
Hjärtligt välkomna! 💙
.
.
.
.
.
#fjällbacka #afterwork #vinbar #gin #tonic #västkusten #gintonic #sweden #daffys #daffysgin #wine #bohuslän #westsweden #westcoast #food #ginbar #fall2020 #höst #weekend #hemester #staycation #hemestertips #hemester2020

Vägbeskrivning

Vill du ta del av erbjudanden och nyheter?


You are now subscribed