Bryggan Fjällbacka

eastereng

Bryggan Fjällbacka - a Gastro hotel

Welcome to this family owned hotel based around it's restaurants. You will find us located at the village best spot just by the ocean. We offer 10 comfortable and cozy rooms together with our various restaurant concepts. We always put a lot of effort in giving our guest the best possible food experiance during your stay - both summertime and the rest of the year!

upperdeckloggaevertslogga  matildalogga VinonGinlogga harbourlogga

Fjällbacka - all year around!

Fjällbacka and its surroundings offer many wonderful experiences. Join in on lobster or sea lobster fishing, take an archipelago trip, paddle a sea kayak or enjoy beautiful walking trails, fine shopping, cozy cafes and fantastic seafood. Here you can also see where Camilla Läckberg's Fjällbackamord takes place, hike under the Wolf clamp from Astrid Lindgren's film about Ronja Rövardotter and see where Ingrid Bergman spent her summers. Welcome to Fjällbacka by the sea in Bohuslän all year round.

 

Follow us facebook Follow us insta

 

SPECIAL OFFERS

Weekend offer

Weekend offer

This last minute offer includes one glass of wine and dinner from Matildas wine- & ginbar, accommodation and breakfast buffet.

  • 1 glass of wine
  • Breakfast
  • Mellanrätter Matildas vin- & ginbar
READ MORE
Easter at Stora Hotellet Bryggan Fjällbacka

Easter at Stora Hotellet Bryggan Fjällbacka

Celebrate Easter! What could be better than that, weather permitting, sit on our bridge deck wrapped in a blanket and enjoy the sun. Be served a glass of wine and a prawn sandwich before the evening enjoying a tasty 3-course menu in our restaurant.

  • 1 glass of wine
  • 3 course dinner
  • Breakfast
READ MORE
Läckberg’s gourmet package in Fjällbacka

Läckberg’s gourmet package in Fjällbacka

Camilla Läckberg does not only write crime novels, she also writes cook books in a collaboration with childhood friend Christian Hellberg, who was crowned Sweden’s ”Chef of the Year” in 2001 and worked as head chef at Bryggan in Fjällbacka for many years.

  • 3 course dinner
  • Breakfast
READ MORE
 Shellfish package in Fjällbacka

Shellfish package in Fjällbacka

Our lovely seafood package includes a dinner with fresh seafood as well as breakfast with sea views.

  • Breakfast
  • Skaldjursmiddag
READ MORE
Weekend package at Stora Hotellet Bryggan

Weekend package at Stora Hotellet Bryggan

Treat yourself to a wonderful weekend in a relaxing environment. Enjoy fantastic food and seaside accommodation.

  • 1 glass of wine
  • Breakfast
  • Mellanrätter Matildas vin- & ginbar
READ MORE
Golf package

Golf package

Combine golf with oceanfront accommodation and amazing food at Stora Hotellet Bryggan in Fjällbacka. We book tee-off times at some of the Bohuslän province’s best courses; Fjällbacka Golf Club, Mjölkeröds Golf Club, Sotenäs Golf Club or Torreby Golf Club. In the evening, a three-course meal is served in one of our restaurants.

  • 3 course dinner
  • Breakfast
  • Greenfee
READ MORE
Luxury champagne package with the sea food

Luxury champagne package with the sea food

Enjoy a luxurious stay with lobster, oysters, crayfish, prawns, mussels and champagne. On arrival, you will be greeted with a glass of champagne and seafood toasted sandwich. In the evening, a seafood platter consisting of the "Big Five" of the ocean - lobster, oysters, crayfish, prawn and mussels – will be served along with half a bottle of champagne per person. Coffee and homemade truffles round off the meal. After a good night's sleep, enjoy a breakfast buffet with an ocean view.

  • 1 glass of champagne
  • 1/2 a bottle of champagne
  • Breakfast
READ MORE
Lobster fishing package in Fjällbacka

Lobster fishing package in Fjällbacka

Lobster fishing in Fjällbacka – the highlight of autumn! The lobster premiere falls on the first Monday after September 20, which means September 25 in 2017. The coastal region's lobster fishermen will be ready to throw in their creels at 7am, get their measuring sticks out and await the great catch of the black gold of the ocean. We organise lobster fishing tours on Saturdays.

  • 5 course lobster dinner
  • Picnic basket
  • Breakfast
READ MORE
Julbord på Bryggan

Julbord på Bryggan

Kom och njut av Bryggans hemlagade julbord i härlig skärgårdsmiljö. Så här års är det julpyntat i hela huset och det doftar av nybakat och varm glögg. På julbordet kan ni njuta av alla hemlagade specialiteter samt allt gott från havets skafferi. Som avslutning dukas det stora dessert- & godisbordet upp.

  • Frukost
  • Julbord med välkomstglögg och kaffe
READ MORE

Instagram

Idag fick man verkligen vår-feeling med klarblå himmel och stilla vatten 💙
Nu längtar vi tills att bryggan fylls med gäster som njuter i solen ☀️
.
.
.
.
.
#fjällbacka #västkusten #vårfeeling #bohuslän #sweden #bluebird #snartsommar #westsweden #food #wine #gintonic #gostämning #blåhimmel #brygganfjällbacka #brygglivet #bästkusten #photooftheday #nofilterNu har vi testsuttit bryggan för säsongsöppningen och den fungerar fint i år också! 🙌🏻☀️ Vi öppnar imorgon kl. 18.00 och inleder med AW i Matildas Vin & Ginbar mellan 18.00-20.00 🍽🍷 HJÄRTLIGT VÄLKOMNA! 💙
.
.
.
.
.
#fjällbacka #vår #premiär #AW #vårfeeling #bohuslän #sweden #västkusten #westsweden #afterwork #brygganfjällbacka #snartsommar #sommar2020 #gostämningSnart är det äntligen dags igen! 🙌🏻 Hoppas att vi ses! 💙
.
.
.
.
.
#fjällbacka #säsongsöppning #afterwork #vår #bohuslän #västkusten #sommar2020 #vinbar #gintonic #tonic #gin #food #sweden #westsweden #gostämning #vårfeeling #bryggan #brygganfjällbacka #premiär #mat #välkomnaNu öppnar vi snart upp igen för våren! ☀️ Vi inleder med att erbjuda ett förmånligt weekendpaket för er som vill stanna över i något av våra mysiga hotellrum. (Länk finner på www.brygganfjallbacka.se eller på vår Facebooksida) 
Den 28 februari kör vi igång igen! 🙌🏻
Vi börjar med AFTER WORK i Matildas Vin & Ginbar mellan 18.00-20.00. 🍽

HJÄRTLIGT VÄLKOMNA! 💙
.
.
.
.
#fjällbacka #vår #hotell #brygganfjällbacka #weekend #vårfeeling #bohuslän #winebar #gin #gintonic #tonic #afterwork #västkusten #sweden #westsweden #food #wine #gostämning #archipelago #bästkusten #äntligen #photoofthedayAllt har sin tid! Gammalt får lämna plats för nytt 💙
Nu är det inte långt kvar tills att vi öppnar upp igen 🙌🏻
Hoppas att ni ser fram emot det lika mycket som vi gör! ☀️
.
.
.
.
#fjällbacka #bryggan #vårfeeling #västkusten #brygganfjällbacka #bohuslän #sweden #spring #westsweden #gostämning #food #bar #drinks #summer #sommar2020 #längtar #destruction #demolitionGott om plats och en vacker solnedgång på Bryggan idag 🌄
.
.
.
.
#fjällbacka #brygganfjällbacka #sunset #bohuslän #sweden #västkusten #solnedgång #winter #gottomplats #nofilter #photooftheday #westsweden #visitsweden #hotel #hotellVILL DU KOMMA OCH JOBBA MED OSS I SOMMAR? ☀️ Ta chansen att få spendera sommaren i västkustpärlan Fjällbacka!

Bryggan Fjällbacka ligger med bästa läget precis vid havet i hjärtat av Fjällbacka.
Hos oss erbjuder vi våra gäster 10 mysiga hotellrum tillsammans med ett brett utbud av mat, dryck och nöje.

Vi letar redan nu efter härliga människor som vill komma och jobba tillsammans med oss i sommar.
Än så länge finns lediga tjänster i samtliga restauranger och vår caféavdelning.
Vi söker också bartenders med höga ambitioner som vill vara med och skapa en lika härlig miljö vid bardisken som den runt omkring.
Det finns även möjlighet att komma och jobba som diskare eller/och varuplock.

Tveka nu inte att höra av dig ifall detta låter intressant!
Släng iväg ett mail till felix@brygganfjallbacka.se ifall du vill skicka in en ansökan eller kanske bara har lite frågor.

Hoppas att vi ses i sommar!
www.brygganfjallbacka.se

Våra restauranger 🍽

Restaurang Matilda – här sitter man bokstavligen talat på havet och njuter av mat av högsta kvalité – fokus på fisk och skaldjur – härlig utebar i en fantastisk miljö

Bryggans Café & Bistro – full fart från morgon till kväll - vi erbjuder allt ifrån fika, smörgåsar, kaffe, vin, öl till vår bistromeny samt en enklare drinklista

Everts Tapasbar – här serveras spanska smårätter tillsammans med spansk dryck - liten mysigt och intimt restaurang

Upper Deck – nattklubb en våning upp med en stor balkong som erbjuder en fantastisk utsikt över Fjällbacka skärgård
.
.
#fjällbacka #sommarjobb #jobb #säsongsjobb #västkusten #bohuslän #brygganfjällbacka #sommar2020 #joboffer #summer2020 #bartender #sweden #westsweden #sökajobbÄven om man längtar till varmare tider så kan det vara väldigt fint här ute på kusten på vintern också⛄️❄️🌤
Eller vad tycker ni? 💙
.
.
.
.
#fjällbacka #winter #västkusten #bohuslän #brygganfjällbacka  #sweden #beautiful #snow #photooftheday #westsweden 
#summer2020 #visitsweden

Vägbeskrivning

Offers and news from us!


You are now subscribed